25 Июля 2018Хлеб – это здоровьеС 27 по 28 сентября в городе Ставрополь по адресу Ставропольский государственный медицинский университет, ул. Мира, 310 состоится Международный конгресс «Лечебно-профилактическое и функциональное хлебопечение: хлеб – это здоровье.
По данным РОСПиК мероприятие проводится при поддержке Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО), а также Совета Федерации Федерального Собрания Российской Федерации, Государственной Думы Федерального Собрания Российской Федерации, Российской академии наук, Минсельхоза России, Торгово-промышленной палаты Российской Федерации, отраслевых союзов и ассоциаций.
Конгресс посвящён вопросам здорового питания, в частности производству хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий функционального назначения.
Тематические разделы выставки: нормативно-правовое регулирование производства лечебно-профилактических и функциональных хлебобулочных и кондитерских изделий; инновационные технологии производства лечебно-профилактических и функциональных хлебобулочных и кондитерских изделий; маркетинг в секторе лечебно-профилактического и функционального хлебопечения; лучшие практики использования лечебно-профилактических и функциональных хлебобулочных и кондитерских изделий; лечебно-профилактические и функциональные хлебобулочные и кондитерские изделия в детском, школьном питании и питании спортсменов; ритейл и лечебно-профилактическое и функциональное хлебопечение; кадровый потенциал лечебно-профилактического и функционального хлебопечения.
Для получения дополнительной информации, а также по вопросам участия можно обращаться в Оргкомитет Конгресса (Несветаева Тамара, Соцкова Анна, тел.: +7 (495) 755-50-35, эл.почта: nesvetaeva@rospik.ru, anna.s@rospik.ru).
| 
